创新是命脉
屈翠容 Joey Wat
百胜中国CEO
我在职业生涯中一步步前进,直到成为中国最大的餐饮公司的CEO,创新已经是我的领导哲学中或许最重要的部分。
随着技术改变了我们的互动方式,客户偏好也在不断变化。我一直相信,在动态、激烈竞争的市场中,得以存活而且繁盛的公司,不一定是最强大或最聪明的,而是那些能够快速反应并有效适应环境的。做到这一点,需要我们对服务对象有同理心,还需要韧性和创造力——这些都是我在相对卑微的成长过程中学习到的,也是我想传达给自己团队的经验。
很多公司会在舒适区停止创新,因为缺乏紧迫感。而正如已故哈佛商学院教授克莱顿·克里斯坦森(Clayton Christensen)所言,这样的公司会被颠覆。在危机时期,创新更加重要,就像我们在新冠疫情中所见。在我们餐饮业,迅速为员工采取新的健康和安全措施以保障餐厅正常营业、设计出非接触式订餐、取餐等解决方案的公司,变得更加强大。
要在顺境和逆境中都推动组织发展,必须建立一种创新文化。百胜中国的愿景是成为餐饮行业的创新先锋,从供应链的运营方式到食物的调味和准备,再到我们为顾客提供的点单和用餐体验。为了这一愿景,我们每年增加一千多家门店,同时保持稳健的投资回报周期。
门店的新形式帮助我们满足送餐和外带等不同的业务需求,并将业务扩展到非一线城市。我们平均每年在旗下各个品牌推出五百多种新产品或升级产品,而且通常是具有地方特色的产品,帮助我们提升多样化程度,进入邻近领域,推动额外增长。
关于新菜品或服务改进的建议往往来自一线员工,他们明白,我们作为一个组织希望快速增长、以更灵活的方式工作,为顾客创造更多价值。在百胜中国,理性风险是可以接受的,我们鼓励员工跳出思维局限。我们的上海创新中心就是我们的实验中心,包括自下而上和自上而下的创意:从商业模式到数字化,再到炸薯条的质量,每一个领域都有改善空间。
我们创新文化的另一个关键是确保决策速度快,而且质量高。我们努力减少官僚主义,层级制度可能拖慢进程,影响我们对不断变化的客户偏好做出快速反应。我们还重视技术,升级系统,引入智能手表等新工具,让门店总经理能够实时追踪运营指标。创新是我们的命脉——对于任何追求成功的组织来说都该如此。
百胜中国已运营35年,伴随一代代顾客成长。这要归功于我们对持续创新从未懈怠。未来我们会不断探索新方法,提升顾客和员工的体验,提供价值、推动增长。成功的公司绝不会满足于已有的成就。
包容性资本主义
莫·易卜拉欣 Mo Ibrahim
Celtel公司前CEO
我出生在苏丹,父母是苏丹人,虽然我从上大学开始在英国生活,但我在很多方面坚守非洲文化。我从祖辈那里学到的一个关键原则就是,关心邻居很重要。这条原则在我的事业中转化为我所说的包容性资本主义(inclusive capitalism)(其他人可能会用利益相关者资本主义“stakeholder capitalism”这个术语)。作为企业家和CEO,我的目标是确保每一个帮我成功的人——员工、投资者、客户、社区成员——都能分享回报。
1989年,我用自己的5万美元创立了MSI,一家为电信公司提供软件和网络设计建议的咨询公司。11年后,我以9亿美元的价格出售了这家公司,我很自豪,因为当时公司33%的股份由员工持有。当时英国还没有员工持股的文化,但我会在每年12月以远低于市场的价格向员工提供股权。(有一年员工价是每股16便士,而一个投资者提出了每股15英镑的高价!) 作为公司唯一的所有者,我做出这个决定,毫不犹疑。让员工参与我们集体创造的价值,是非常公平的。在技术人才需求旺盛的时期,这是很好的人才获取和保留战略。MSI拥有世界上最好的工程师,我们一起设计了欧洲一半的移动网络,以及亚洲的一部分网络。我经常对他们说:“多亏了你们,我们才拿到这些大单并且执行好。如果公司在赚钱,就让我们大家都赚钱。”
之后我最为人所知的就是创办了Celtel公司,将移动电话服务带到了非洲。从1998年公司创立之初,我就知道这是一个必赢的方案。地域辽阔的非洲几乎没有固定电话服务,迫切地需要电信网络。我们建立电信网络,可以帮助数百万非洲人与亲友保持联系,并更好地管理自己的生活和业务,而且我们也能从中获得不错的收入和利润。然而,当时业内大企业和银行都不愿为一家非洲科技公司下注。
这次创业,我无力单独为这个项目提供资金:我们想在数十个国家建立网络,费用十分高昂。因此,我寻找不同的投资者,六年进行了七轮融资。这些股东成为关键的合作伙伴:持有2%以上股份的任何机构都能在我们的董事会里获得一席之地,而且我们承诺会遵守最高级别的治理标准。Celtel在发展业务的每个国家都有一家运营公司,总共有十多家,都绝不行贿。为了保证每个人都诚实,超过3万美元的任何支出都必须得到所有董事批准。因为业务增长极为迅速——同比增长100%,这个制度让我们必须随时待命批准支出。我们还拒绝参与在非洲仍然很普遍的避税,因此成为九个国家的最大纳税者,我们很开心为当地的道路、学校和其他关键基础设施和服务提供资金。
众多投资者持有股权,让我无法像在MSI时那样为员工提供折扣股份,但董事会承诺为员工及其家人提供全面的保险和医疗福利——非洲艾滋病肆虐,医疗是很重要的——并授予可观的股票期权。2006年我们以34亿美元的价格出售公司时,员工持有13%的股份。借用Celtel前董事、哈佛商学院教授费尔达·哈迪蒙(Felda Hardymon)的一句话,让员工持有企业的股份,你永远不会输。
MSI和Celtel都专注于提供顾客需要且能改善社区的服务,从西班牙、新加坡到我的祖国苏丹。我们为员工提供丰厚的回报,因此赢得了员工的忠诚。我们与管理者和股东合作,实现优秀的财务回报,对公司内外的人都有积极影响。当时这种方法还不流行,却是正确的事。
如今我领导着易卜拉欣基金会,专注于在非洲推广良好治理和正直领导。我希望非洲乃至全世界能有更多的公司拥抱包容性资本主义的原则。